Фотографии красивых квартир

Правила этикета: как не растеряться на званом обеде


Все мы не раз видели сцены роскошных обедов в романтических мелодрамах: длинные столы, накрытые белоснежными скатертями, блеск хрустальных бокалов, нежное свечение фарфоровой посуды...и бесконечная вереница затейливых столовых приборов, расположенных по обе стороны тарелки. Если на экране подобное зрелище вызывает только интерес или восхищение, то в реальности оно может скорее привести к замешательству. Особенно если вас пригласили на обед, но вы никак не ожидали увидеть подобного изобилия вилок и ножей. Конечно, можно робко посматривать, какую последовательность вилок будет использовать ваш сосед, но не исключено, что он также планирует ориентироваться в этом вопросе на вас. Смелее! Все не так сложно, как кажется.

Самое главное правило, которое выручит вас в затруднительной ситуации – приборы нужно брать с краю, постепенно продвигаясь к тарелке. Это соответствует подаче блюд. Приборы могут быть очень похожи между собой, но это не значит, что один может заменить другой. Десертные приборы (как правило, это маленькая ложечка и вилка) находятся перед тарелкой, поэтому их сложно с чем-то перепутать.

 Все приборы, расположенные справа, берут исключительно правой рукой, тоже самое касается приборов, расположенных слева. Приборы для десерта берут той рукой, в сторону которой развернуты их ручки. Вилку всегда следует держать зубцами вниз и венюю поверхность ножа прижимать указательным пальцем. Важно также учитывать, что не все блюда едят вилкой и ножом – например, рыбу едят только вилкой, а роль ножа исполняет специальная лопатка. Ложек традиционно две: для супа и для спагетти. Ориентируйтесь на расположение: ложка для супа всегда размещается справа. Однако важно, КАКОЙ суп вам подают, поскольку если это бульон, то его следует пить без использования приборов. После трапезы ложку оставляют в тарелке, поэтому не пытайтесь судорожно придумать, куда ее положить, чтобы не испачкать стол. Важно понимать, что существуют индивидуальные приборы и приборы общего пользования, например, большая ложка или щипцы для салата. Поэтому при накладывании блюда себе в тарелку следует использовать только общие приборы, а уж потом есть своей вилкой. Что касается еды руками, то это допустимо лишь в узком кругу знакомых, да и то, далеко не для всех блюд.

Поиграем в ресторан?

А что же делать в том случае, если небольшой званый обед решили организовать вы сами? Самое главное – не паниковать. У вас все получится, главное только правильно рассчитать соотношение блюд и сервировку стола.

Кто придет к вам на обед, ваши родственники и друзья или важные партнеры по работе? В любом случае, перечень приборов лучше сократить: так вы не смутите ни тех, ни других. Достаточно будет лай-варианта, которые предполагает несколько приборов с каждой стороны.

 Подумайте  также об украшении стола – здесь важна не только красота, но и удобство ваших гостей. Поэтому рассчитайте все таким образом, чтобы они могли спокойно развернуться за столом и не толкаться локтями даже во время бурной дискуссии. Тематическое оформелние может стать очень хорошим выходом, который не отнимет у вас много средств.

Обязательно поставьте на стол вазы со свежими цветами – это придаст вашей сервировки изысканности и поднимет настроение гостям. хорошей идеей может также стать цветная скатерть, лучше всего однотонная, в сочетании с белоснежной посудой. Таким способом вы одновременно подчеркнете торжественность обстановки и придадите ей непринужденности. Тканевые салфетки с вышивкой также будут прекрасным вариантом. Если ваш обед подразумевает наличие каких-либо экзотических блюд, дополнительно разложите пару стандартных приборов, поскольку далеко не все люди умеют есть палочками.

 

Ну а что же делать, если гости вот-вот придут и веремни на сервировку в обрез? На этот случай у вас должна быть припасена волшебная салфетка с точными указаниями, что и где должно располагаться. Подобная вещица в вашем доме пригодится и вам и вашим гостям – вы не ошибетесь с сервировкой, а они с выбором приборов. Итог: торжественное застолье по всем правилам и отличное настроение!

 Также рекомендуем прочесть:

"Правила этикета: каждому напитку – свой бокал"

Фото: 1zoom.me, pinme.ru, eva.ru

Больше интересного на «Квартблоге»:

Правила этикета: как не растеряться на званом обеде
Как обустроить спальню: идеи от героев Квартблога
Интерьер для городской квартиры: 6 проблем и их решение


Источник: Правила этикета: как не растеряться на званом обеде
Опубликовал:
Теги: дом Полезные советы Время десерт ваза вышивка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Правила этикета: как правильно держать бокал
Правила этикета: как правильно держать бокал
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:45 27 июл 2022
Правила этикета: особенности ланча и бранча
Правила этикета: особенности ланча и бранча
1
Красивые квартиры 15:00 28 апр 2016
Три правила, которые повышают эффективность любой диеты
Три правила, которые повышают эффективность любой диеты
17
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:57 01 ноя 2021
Главные правила самоизоляции из-за коронавируса
Главные правила самоизоляции из-за коронавируса
44
Женский развлекательный и поучительный сайт. 12:40 23 мар 2020
Правила этикета: как подать чай и кофе
Правила этикета: как подать чай и кофе
0
Красивые квартиры 15:00 14 апр 2016
Правила этикета: завтрак и традиции
Правила этикета: завтрак и традиции
0
Красивые квартиры 15:00 21 апр 2016
Правила этикета, благодаря которым вас будут воспринимать как особу благородных кровей
Правила этикета, благодаря которым вас будут воспринимать как особу благородных кровей
7
Человек познаёт мир 22:45 03 авг 2022
30 ПРАВИЛ CEКC-ЭТИКЕТА, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА!
30 ПРАВИЛ CEКC-ЭТИКЕТА, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА!
75
Живи правильно 12:39 26 июл 2018
Правила сияющей кожи: как ухаживать за лицом 40 и 50 лет
Правила сияющей кожи: как ухаживать за лицом 40 и 50 лет
47
Женский развлекательный и поучительный сайт. 11:46 04 ноя 2019
Правила крепкой семьи: 5 вещей в браке, о которых нельзя рассказывать посторонним
Правила крепкой семьи: 5 вещей в браке, о которых нельзя рассказывать посторонним
16
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:03 10 май 2020
Правила жизни в 20, 30, 40 и 50 лет
Правила жизни в 20, 30, 40 и 50 лет
13
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:14 25 апр 2022
10 «концов света», которые человечество удалось пережить
10 «концов света», которые человечество удалось пережить
0
Жизнь прекрасна 00:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства