Фотографии красивых квартир
<p>Мы все уже наслышаны о важности завтрака и даже согласны, что завтракать надо. Но утром, когда каждая минут

Завтрак за 15 минут: «ленивые» вареники



Мы все уже наслышаны о важности завтрака и даже согласны, что завтракать надо. Но утром, когда каждая минута на счету, на ум часто приходят только самые быстрые варианты: мюсли с молоком, йогурт, бутерброд или даже просто кофе. Давайте к этим быстрым вариантам добавим еще один — «ленивые» вареники. Такой завтрак вкусный и полезный, а на его приготовление уйдет всего 15 минут — мы засекали. Пока муж и дети просыпаются и идут умываться, у вас уже будет все готово. 

Чтобы утром процесс занял действительно немного времени, приготовьте все необходимое с вечера: все продукты должны быть в холодильнике, а рецепт прочитан хотя бы один раз. 

Что нужно?

  • творог — 500 г;
  • яйцо — 1 шт;
  • сахар — 3 столовых ложки;
  • мука — 4 столовых ложки + еще немного, чтобы присыпать поверхность;
  • соль — щепотка.

Как готовить:

1. Вскипятить воду в чайнике, вылить в большую кастрюлю, поставить на огонь.

2. Пока вода закипает, смешать творог и яйцо (просто вилкой, миксер дольше доставать и мыть потом).

3. Всыпать в смесь сахар, муку и соль, еще раз хорошо перемешать. У вас получится послушное тесто, которое не липнет к рукам. Сформировать из него шар.

 

4. Присыпать разделочную доску мукой, выложить на нее тесто. Разделить тесто на 4 части, каждую часть скатать в колбаску.

5. Порезать каждую колбаску на кусочки толщиной чуть меньше 1 см. Если чувство эстетики важнее затраченного времени, на каждом кусочке можно сделать узор с помощью вилки.

6. Вода тем временем уже кипит в кастрюле. Огонь убавить до средне-сильного. Выложить сформированные вареники в кипяток, аккуратно перемешать, чтобы не повредить. Я обычно загружаю их в кипяток партиями, чтобы варились свободно. Как только вареники всплыли, можно аккуратно вынимать их шумовкой на тарелку. Подавать со сметаной и вареньем.

Приятного аппетита!

Фото: Анна Атаи

Больше интересного на «Квартблоге»:

Шкафы и меблировка в интерьере: советы дизайнера и 10 типичных ошибок
Как сэкономить на ремонте ванной комнаты: 7 советов


Как правильно выбрать встраиваемую бытовую технику? Часть вторая.


Источник: Завтрак за 15 минут: «ленивые» вареники
Написал:
Теги: Полезные советы Вода ванна быстрый вечер завтрак

Комментарии (4)

Инна Ярославцева
Здравствуйте Виктор Петров, давно читаю ваши рецепты, которыми вы делитесь, спасибо они лучшие из лучших
Тарасова Ирина
Делаю так дочке, очень хороший рецепт
Любовь Белихова 
Замечательный рецепт, делаю на даче, всем нравится и соседям тоже...)))
Лена Чистякова 
Да очень вкусно а главное быстро я еще готовые лин. Веренки подаю с сахариками.Белый хлеб или батон крошу и обжариваю с масло слив.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Нежные ленивые вареники в завтраку
Нежные ленивые вареники в завтраку
16
Женский сайт 18:46 20 апр 2018
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
5
Женский сайт 19:25 10 янв 2018
Необычный ЯИЧНЫЙ РОЛЛ на завтрак или перекус за 10 минут.
Необычный ЯИЧНЫЙ РОЛЛ на завтрак или перекус за 10 минут.
6
Женский сайт 01:21 06 ноя 2017
10 рецептов завтраков, которые готовятся за 5 минут
10 рецептов завтраков, которые готовятся за 5 минут
5
Капризулька 05:25 26 апр 2018
Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут
Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут
6
Готовим дома 13:41 05 сен 2016
Пышные украинские вареники на пару
Пышные украинские вареники на пару
2
Готовим дома 15:10 12 авг 2016
5 вкуснейших завтраков за 5 минут
5 вкуснейших завтраков за 5 минут
7
Жизнь прекрасна 16:30 19 май 2017
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
5
Женский сайт 19:00 16 фев 2018
5 вкуснейших завтраков за 5 минут
5 вкуснейших завтраков за 5 минут
13
Жизнь прекрасна 12:01 15 фев 2017
Запеканка на завтрак за пять минут
Запеканка на завтрак за пять минут
13
Женский сайт 22:03 11 сен 2017
Безумно Вкусный перекус за 10 минут
Безумно Вкусный перекус за 10 минут
9
Женский сайт 14:15 27 июл 2017
Как справиться с зимней депрессией?
Как справиться с зимней депрессией?
0
Новости и Факты (НиФ) 03:45 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства