Фотографии красивых квартир

Шикарный шоколадный десерт за 15 минут

«Шоколадный фондан в воскресенье — это прекрасно, но в понедельник он несравнимо вкуснее! Мне кажется важным даже в будни позволять себе приятные излишества, особенно если это требует от вас до смешного малого!», — уверена норвежская блогер Марта Борге (Marthe Borge). Мы с ней совершенно согласны, а потому делимся простым рецептом шикарных «понедельничных» шоколадных кексов с жидкой сердцевиной.

  

Ингредиенты: 

  • 100 г темного шоколада для выпечки;
  • 30 г обычного шоколада для выпечки;
  • 4 яйца;
  • 130 г масла;
  • 130 г сахара;
  • 90 г муки;
  • 4 небольшие формы для выпечки и немного масла, чтобы их смазать.  

Как готовить:

1. Растопите в кастрюле масло. Добавьте сахар и дайте ему раствориться. 

2. Снимите кастрюлю с огня и покрошите в нее шоколад. 

3. Осторожно помешивая, дождитесь, когда шоколад растает.

4. Просейте в кастрюлю муку и введите яйца. Размешивайте, пока масса не станет однородной. 

5. Смажьте формы маслом и заполните на 2/3 шоколадной смесью. Поставьте в духовку на средний уровень и выпекайте 10-11 минут при 200 градусах. 

Готовность можно определить по затвердевшей поверхности. Кексы, которые вы видите на фото, пеклись 10 минут. Если вы предпочитаете более толстую корочку и меньше жидкой начинки, можете подержать их в духовке лишнюю минуту, пока корочка не подрумянится. Обратите внимание, что если использовать формы меньше, чем в этом примере, время выпечки тоже будет меньше.

Подавайте присыпанными сахарной пудрой, с ягодами и обязательно с шариком сливочного мороженого!

Просто, не правда ли? Приготовление этого десерта занимает 15 минут, а тесто может храниться в холодильнике несколько часов, так что выпечь его можно ровно в ту минуту, когда вам этого захочется.

Источник: martheborge.blogg.no 

Больше интересного на «Квартблоге»:

Где хранить рецепты на кухне?
Выбираем варочную поверхность


Шоколад и романтика: три десерта для пары


Источник: Шикарный шоколадный десерт за 15 минут
Опубликовал:
Теги: Полезные советы десерт шоколадный блогер внимание

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Десерт из ряженки с какао
Десерт из ряженки с какао
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 04 мар 2021
Творожно-шоколадный десерт с бананом.
Творожно-шоколадный десерт с бананом.
9
Женский сайт 21:59 11 сен 2017
Стоит ли строить каркасный дом для постоянного проживания? Стоит ли строить каркасный дом для постоянного проживания?
Вишня взбивается горячей — чудо-десерт «Вишнёвые облака»
Вишня взбивается горячей — чудо-десерт «Вишнёвые облака»
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 08 июл 2021
Рецепт шоколадного десерта из ряженки
Рецепт шоколадного десерта из ряженки
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 26 окт 2020
Минутный десерт из творога: за 3 минуты делаем шоколадную намазку
Минутный десерт из творога: за 3 минуты делаем шоколадную намазку
0
Здесь только хорошие новости! 10:10 26 янв 2021
Готовим торт за 5 минут без муки и сахара: духовку не используем, а просто ставим в микроволновку
Готовим торт за 5 минут без муки и сахара: духовку не используем, а просто ставим в микроволновку
11
Здесь только хорошие новости! 11:10 01 май 2021
Шикарные пирожки из ничего за 20 минут к чаю
Шикарные пирожки из ничего за 20 минут к чаю
9
Здесь только хорошие новости! 08:01 09 сен 2019
Рыба по-монастырски в духовке
Рыба по-монастырски в духовке
0
Советы по домоводству 10:42 Вчера
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут
8
Жизнь прекрасна 05:30 06 апр 2019
Вкуснее вкусного: десерт из 2 ингредиентов за 10 минут - фантастический вкус!
Вкуснее вкусного: десерт из 2 ингредиентов за 10 минут - фантастический вкус!
6
Женский сайт 11:35 18 янв 2019
Десерт без выпечки — шоколадные снежки
Десерт без выпечки — шоколадные снежки
1
Сад огород дача и все самое интересное 22:17 27 апр 2016
Недооценённая умеренность
Недооценённая умеренность
0
Человек познаёт мир 11:47 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства