Фотографии красивых квартир
<p>Сосудообразные кофейники, о которых сегодня пойдет речь, вы, наверняка, уже где-нибудь видели, например, на

Капельные кофейники: о моде, культовых моделях и концепции



Сосудообразные кофейники, о которых сегодня пойдет речь, вы, наверняка, уже где-нибудь видели, например, на фото в Инстаграм у модных блогеров или на полках в одной из столичных или европейских кофеен. Однако, вероятно, еще далеко не все из вас до конца представляют, в чем их суть. Почему они вдруг стали культовыми и мелькают все чаще и чаще? Квартблог решил разобраться со всем по порядку.

Приготовление

Кофейники, напоминающие сосуды различной формы, предназначены для так называемого капельного заваривания кофе. Этот способ приготовления, заключается в пропускании воды через молотые обжаренные кофейные зерна, находящиеся в специальном фильтре. Гуща при этом остается на фильтре и не попадает в чашку.

Капельное заваривание – это прежде всего кофе, приготовленный вручную, никаких кофемашин, которые делают всю работу за нас.

Больше, чем способ заваривания

Заваривание кофе вручную, с толком и расстановкой – это ритуал для гурмана и просто для человека, который хочет сделать себе приятное в течении рутинного рабочего дня. Такой подход очень близок стремительно набирающей популярность философии slow-living.

В городах сегодня царит сплошная суета, общество в большинстве своем функционирует по принципу, чем быстрее, тем лучше. Отсюда и логичное заявление, некий крик души сторонников slow-living философии: наслаждаться каждым моментом, куда мы торопимся? Зачем нестись сломя голову в ущерб удовольствию? В жизни необходимо руководствоваться поиском равновесия и гармонией – вот базовые ценности данного взгляда на жизнь.

В то же время принцип slow-living является составной частью датской философии hygge и шведской lagom (мы уже рассказывали о них ранее). Оттого-то кофейники, позволяющие вручную заварить хороший кофе, и стали неким символом, олицетворяющим скандинавскую кофе культуру.

И, кстати, одним из основных проповедников философии slow-living является журнал Kinfolk, который выстраивался на таких ценностях, как совместный досуг с близкими людьми, связь поколений и размеренное время препровождение. Само же издание можно отнести к slow-media, то есть медиа, которое не гонится за сиюминутными новостями, предпочитая полные качественные материалы и развернутые статьи.

Также мы сделали для вас подборку самых известных моделей капельных кофейников.

Кофейник-колба CHEMEX

«Заваривай кофе, как химик!»

Дизайн этого устройства не менялся уже 70 лет, что безусловно не может не привлекать «кофейных хипстеров». Кофеварка, форма которой напоминает изящные песочные часы, была изобретена Петером Шлумбом в 1941 году. Напиток получается без горечи и осадка, благодаря специально разработанным компанией Chemex фильтрам. Еще одним преимуществом будет и то, что этот простой в обращении аппарат позволяет заваривать кофе разной крепости.

Nº1 от Manual

В студии Manual считают, что сегодня слишком уж большую роль стала играть техника, технологии не только все делают за нас, но и думают. Вторая проблема, слишком уж глубоко в общество просочились традиции фастфуда. Быстрая еда, по мнению дизайнеров Manual, противоречит ценностям гурманов и любителей семейных застолий. Будучи сторонниками slow-living движения, они спроектировали кофейник Manual Coffeemaker, действующий по капельному принципу.

Один из их слоганов: Manual - это то, что создаст ритуал и поборет рутину.

Theo от Франсиса Кайотта для Stelton

Theo «Slow brew» (медленная заварка) - разработка дизайнера Франсиса Кайотта, выпускаемая компанией Stelton. Внешне Theo несколько отличается от остальных кофейников такого типа. Его дизайн выполнен в стиле коллекции посуды Nordic. Создатели обращают особое внимание на деревянную крышку - рустикальный элемент изделия. 

Hario V60

Пуровер  Hario V60 можно встретить в керамическом, медном, стеклянном или металлическом исполнении. Также в рамках серии выпускаются чайники в цвете металлик и медь. V60 - SIMPLE, FUN and TASTY. Считается, что пуровер разработан приносить удовольствие, быть простым в использовании и готовить вкусный кофе. 

 

фото: onlydecolove.com,  pinterest.com, hemexcoffeemaker.com

Больше интересного на «Квартблоге»:

Эклектичная квартира в Бильбао
15 белых кухонь: вдохновляющие примеры


Прекрасная студия в Гданьске


Источник: Капельные кофейники: о моде, культовых моделях и концепции
Написал:
Теги: Полезные советы manual блогер быстрый внимание Вода

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
17 культовых моделей, которые изменили мир моды — Eщё
17 культовых моделей, которые изменили мир моды — Eщё
1
Мир Путешествий 04:40 20 апр 2016
Высокая мода ниже пояса: маразм на Неделе моды в Нью-Йорке.
Высокая мода ниже пояса: маразм на Неделе моды в Нью-Йорке.
5
Поговорим? О нашем... О женском... 06:20 21 фев 2018
Что подарить на День Святого Валентина? Что подарить на День Святого Валентина?
6
Живи правильно 06:02 31 мар 2016
Бикини на красавице-модели и на обычной женщине
Бикини на красавице-модели и на обычной женщине
4
Живи правильно 06:02 31 мар 2016
Как мода меняет пожилых людей
Как мода меняет пожилых людей
5
Новости и Факты (НиФ) 21:20 27 янв 2018
Армани показал, как должны одеваться нормальные себе женщины, не модели там какие-то!
Армани показал, как должны одеваться нормальные себе женщины, не модели там какие-то!
42
Мир Путешествий 07:25 07 июн 2017
Самая неухоженная топ-модель Водянова. ФОТО.
Самая неухоженная топ-модель Водянова. ФОТО.
9
Живи правильно 08:13 08 ноя 2016
«Красные королевы»: самые знаменитые модели СССР
«Красные королевы»: самые знаменитые модели СССР
0
Все о звездах шоубизнеса 15:48 08 июл 2017
СТЕФАНИЯ ФЕРРАРИО: МОДЕЛЬ, КОТОРАЯ РАЗОРВАЛА ВСЕ СТЕРЕОТИПЫ МОДЕЛЬНОГО БИЗНЕСА
СТЕФАНИЯ ФЕРРАРИО: МОДЕЛЬ, КОТОРАЯ РАЗОРВАЛА ВСЕ СТЕРЕОТИПЫ МОДЕЛЬНОГО БИЗНЕСА
4
Мир Путешествий 09:57 04 дек 2016
Мода из народа (31 фото)
Мода из народа (31 фото)
0
Это надо видеть! 21:10 04 апр 2017
В одном купе с топ-моделью
В одном купе с топ-моделью
0
Живи правильно 04:00 02 июн 2016
Кошмарный обман моделей Виктории Сикретс
Кошмарный обман моделей Виктории Сикретс
3
Живи правильно 06:02 26 июн 2016
Капельный полив винограда – собираем систему из бутылок + видео
Капельный полив винограда – собираем систему из бутылок + видео
0
Цветик-семицветик 07:30 18 дек 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства